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DP乾式自動皮むき機 Q&A
ＤＰ乾式自動皮むき装置 よくある質問
Ｑ．皮むき装置【ドライマチック】とは？
乾式（ＤＲＹ）方式により水を使用しない乾式タイプの皮むき装置なので、水の使用により失われていた素材本来の野菜の栄養、美味しさを生かせます。原料の投入、皮むき作業、本体からの排出まで、すべて自動に皮をむき上げます。乾式（ＤＲＹ）方式により水を使用しない乾式タイプの皮むき装置なので、水の使用により失われていた素材本来の野菜の栄養、美味しさを生かせます。原料の投入、皮むき作業、本体からの排出まで、すべて自動に皮をむき上げます。
Ｑ.【ドライマチック】の機種は？
乾式（ＤＲＹ）方式により水を使用しない乾式タイプの皮むき装置なので、水の使用により失われていた素材本来の野菜の栄養、美味しさを生かせます。原料の投入、皮むき作業、本体からの排出まで、すべて自動に皮をむき上げます。
シングルタイプ：ＤＰＳ
本体寸法 Ｌ：２５１０×Ｗ：７８０×Ｈ：１４１４ｍｍ
ダブルタイプ：ＤＰＳＷ（受注生産機）
本体寸法 Ｌ：２５１０×Ｗ：１１６５×Ｈ：１４１４ｍｍ
ミニタイプ：ＤＰ-ｍｉｎｉ（供給機付）
本体寸法 Ｌ：５６０.５×Ｗ：１１９５×Ｈ：１００６ｍｍ
Ｑ．皮むき作業時に、水は使用しますか？
水は、使用しません。
Ｑ．水を使用しないメリットは？
作業時の汚水・排水発生がなく環境に優しい。 上下水道にかかるコスト・汚水処理にかかるコストを大幅に削減できます。
Ｑ．むき上がりは？
表面の皮を薄くむき上げ、手むきのような仕上がりになります。むき方・仕上がり・歩留まり調整など細かな設定が可能なので、ユーザー様の希望通りのむき上がりが実現できます。
Ｑ．歩留まりは？
皮のむき方は、自由調節可能です。歩留まりよくむき上がることにより、ゴミの削減になります。
手間やコストが掛かると廃棄・敬遠されていた原料でも無駄なくむくことで、商品として利用することが可能になります。
Ｑ．対応可能な原料は？
じゃが芋・里芋・さつまいも・人参・大根、etc（その他原料の時は、お問合せ下さい）
Ｑ．処理能力は？
DPSタイプ：じゃが芋男爵M玉３００kg〜/ｈ
DPSWタイプ：じゃが芋男爵M玉６００kg〜/ｈ
DP-miniタイプ：じゃが芋男爵M玉１２０kg〜/ｈ
Ｑ．材料の投入は？
新型原料供給コンベア採用により、簡単に原料の連続投入が行えます。 効率的な作業の実現により、作業者の負担を軽減できます。
Ｑ．皮むき装置の取扱い方法は？
誰にでも簡単に、お使い頂けるシンプルな操作で作業できます。ドラムは、工具を使用せず簡単に取り外し、交換できます。皮むき作業時の誤動作を防ぐなど、作業者の安全性を確保しています。
Ｑ．作業後の皮むき装置の清掃は？
本体は、すべてステンレス仕様なので、作業終了後の清掃は、本体丸ごと水洗いが可能です。
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